智利羊駝 卡本內蘇維翁/美洛
•葡萄品種:95% Cabernet Sauvignon;30% Merlot
•產區:智利(Central Valley 中央山谷)
•酒精濃度:13%
•顏色:紅寶石色
•適飲溫度:15℃ ~ 17℃
•酒質:明亮的紅寶石色,帶有新鮮的覆盆子、黑莓和李子氣息,口感飽滿圓潤,持久的尾韻中帶有一絲獨特的香草與巧克力風味。
•搭餐建議:適合在所有場合與各式肉類料理、義大利麵做搭配
•得獎殊榮:2022 WSD 台灣葡萄酒大賞金獎
2020 Decanter 90 分& 銀牌Japan Wine
Challenge ——Gold Medal & Best Value
Japan Sakura Wine Awards ——Gold Medal
智利羊駝 美洛
•葡萄品種:85% Merlot;15% Syrah
•產區:智利(Central Valley 中央山谷)
•酒精濃度:13%
•顏色:櫻桃色
•適飲溫度:16℃ ~ 18℃
•酒質:明亮的櫻桃色澤,帶著成熟的黑色莓果、黑巧克力與焦糖瑪奇朵的迷人香氣。口感飽滿圓潤,單寧如絲般滑順迷人,尾韻悠長持久,極其優雅。
•搭餐建議:適合在任何場合,搭配紅肉類和家禽類料理享用
•得獎殊榮:2022 台灣女子愛思葡萄酒大賞優勝酒款
智利羊駝 席哈
•葡萄品種:100% Syrah
•產區:智利(Central Valley 中央山谷)
•酒精濃度:13.5%
•顏色:紅寶石色澤,帶有淡紫色光暈
•適飲溫度:15℃ ~ 17℃
•酒質:濃郁而奔放的黑莓、李子、覆盆莓等莓果香氣中夾雜著一絲香草與咖啡的香甜氣息和淡淡的煙熏味道。口感飽滿圓潤,單寧絲滑柔軟,尾韻綿長。
•搭餐建議:適合搭配小羊排、烤鴨等紅肉類料理或辛辣料理享用。
•得獎殊榮:日本葡萄酒品牌銷售冠軍
智利羊駝 白蘇維濃
•葡萄品種:100% Sauvignon Blanc
•產區:智利(Central Valley 中央山谷)
•酒精濃度:12%
•顏色:淡金色
•適飲溫度:10℃ ~ 12℃
•酒質:淡金色色澤。糅合了百香果、鳳梨等熱帶水果清甜果味中,夾雜了一絲番茄葉的清新氣息。酸度明亮討喜,果味充沛,尾韻持久悠長。
•搭餐建議:適宜搭配墨西哥、中式、泰式等辣味料理,或軟質起司
•得獎殊榮:2022 台灣女子愛思葡萄酒大賞優勝酒款
智利羊駝 典藏卡本內蘇維翁
•葡萄品種:95% Cabernet Sauvignon;5% Syrah
•產區:智利(Central Valley 中央山谷)
•酒精濃度:13%
•顏色:深寶石色
•適飲溫度:15℃ ~ 17℃
•酒質:紅寶石色澤,帶有新鮮的覆盆子、櫻桃、黑醋栗和香草氣息。持久悠長的尾韻中帶有淡淡的摩卡咖啡、焦糖及橡木桶的香氣,口感圓潤富有層次感。
•搭餐建議:適合在所有場合與各式肉類料理如牛、羊或軟質起司。
•釀造:為釀造出顏色絕美的葡萄酒及保持最佳果香味,過程使用優質葡萄強化葡萄酒結構。發酵完成後,入橡木桶侵泡3-5個月,使酒口感更有層次。